El 74,2% de los hogares de barrios populares de la ciudad de San Luis atraviesa una situación de inseguridad alimentaria, según los primeros resultados del Monitoreo Económico, Social y Alimentario de los Barrios Populares de San Luis (M.E.S.A.), elaborado por el Instituto de Investigación Social, Económica y de PolÃtica Ciudadana (ISEPCi). El relevamiento sostiene que, durante el último mes, casi tres de cada cuatro hogares encuestados debieron reducir las porciones de alguna comida o directamente saltear comidas por falta de dinero para comprar alimentos.
El informe fue difundido por Libres del Sur, espacio que hasta hace algunos meses formó parte de la coalición que acompañó al gobernador Claudio Poggi y que tuvo a su cargo la Dirección de Barrios Populares. La organización se apartó de la alianza oficialista a partir del acercamiento entre el Gobierno provincial y la administración nacional, y actualmente desarrolla una postura crÃtica respecto de ambas gestiones.
El informe también señala que el 58,3% de los hogares no logra llegar a fin de mes, mientras que un 26,3% llega “recortando gastos” y apenas un 15,4% manifestó que logra afrontar el mes sin inconvenientes. En paralelo, el 69,2% de las familias declaró tener deudas formales o informales, una situación que aparece estrechamente vinculada con las dificultades para garantizar la alimentación: la inseguridad alimentaria alcanza al 84,3% de los hogares endeudados, frente al 51,4% entre aquellos que no tienen deudas.
La investigación advierte además sobre las estrategias que deben adoptar las familias para poder comprar alimentos. El 41,6% recurrió al “sueldo o ingreso del dÃa”, mientras que el 19,2% debió fiar en el almacén, el 14,6% recibió ayuda de un comedor o familiar, otro 14,6% utilizó una tarjeta de crédito y el 10% manifestó haber vendido algún objeto. De esta manera, el relevamiento describe un escenario en el que una parte importante de los hogares depende de ingresos diarios, endeudamiento o asistencia de terceros para sostener su alimentación.
Uno de los datos que más se destaca en el informe corresponde a las familias que forman parte del Plan de Inclusión Social, donde la inseguridad alimentaria alcanza al 82,4%, por encima del 74,2% registrado en el conjunto de los barrios populares. El trabajo describe esta situación como una “privación de alimentos por falta de dinero” y señala que la incidencia es mayor entre quienes integran ese programa.
El relevamiento también aborda la situación laboral. Según sus resultados, el 76,7% de las familias de los barrios populares no tiene ningún integrante con trabajo registrado, indicador que el informe caracteriza como “informalidad laboral crónica”. La situación económica también impacta particularmente sobre los hogares con menores: el 54,3% de las familias con integrantes menores de edad manifestó que no pudo brindarles durante lo que va del año una alimentación “saludable, adecuada y variada” por falta de dinero.
El M.E.S.A. fue realizado por el ISEPCi a partir de una encuesta presencial, anónima y estructurada a 240 hogares de barrios populares de la ciudad de San Luis, realizada entre el 16 de junio y el 7 de agosto de 2026, con preguntas cerradas y respuestas estandarizadas. Por lo tanto, los resultados corresponden especÃficamente a los barrios populares relevados en la capital provincial y no al conjunto de los hogares de San Luis.
