La inflación en San Luis fue del 1,5% en septiembre, según el Índice de Precios al Consumidor (IPC) elaborado por la Dirección Provincial de Estadística y Censos. El incremento acumulado en los primeros nueve meses de 2026 llegó al 20,5%, mientras que la variación interanual alcanzó el 31,9%.
El dato provincial se ubicó por debajo de la inflación nacional, que fue del 1,9% en septiembre, según informó el Instituto Nacional de Estadística y Censos (Indec).
Entre los capítulos que componen el índice provincial, Otros bienes y servicios registró el mayor aumento mensual, con un 3%. Le siguieron Educación, con el 2,2%, y Atención médica y gastos para la salud, con el 2%.
En tanto, Transporte y comunicaciones aumentó un 1,9%, mientras que Alimentos y bebidas subió un 1,7%. Este último rubro tuvo la mayor incidencia en el nivel general de inflación de San Luis, con un aporte de 0,75 puntos porcentuales.
Indumentaria registró una variación del 1,2%, Esparcimiento aumentó un 0,7% y Equipamiento y mantenimiento del hogar tuvo una suba del 0,6%. Por su parte, Vivienda y servicios básicos no presentó variaciones durante septiembre.
Los aumentos en alimentos
Dentro del capítulo Alimentos y bebidas, las verduras tuvieron una de las mayores subas entre las principales aperturas, con un incremento del 7,9%. También aumentaron los productos lácteos y huevos, un 2,1%; las frutas, un 1,6%; y los productos de panificación, cereales y pastas, un 1,5%.
Entre los productos relevados, el tomate redondo aumentó un 48,1% y la cebolla, un 20,3%. En sentido contrario, la lechuga bajó un 8,6% y la papa, un 7,2%. También registraron descensos el aceite de girasol, con un 2,1%, y los huevos, con un 0,4%.
El informe provincial señala que el capítulo Alimentos y bebidas acumuló un aumento del 20,5% en lo que va del año y del 34,7% en la comparación interanual.
En el acumulado de enero a septiembre, el nivel general de precios de San Luis subió un 20,5%, mientras que en los últimos 12 meses el incremento fue del 31,9%.
