Para el segundo fin de semana de agosto, la Villa de Merlo desplegará un evento culinario que convocará a artistas nacionales y locales. Se trata de la 34° Fiesta Nacional de la Dulzura, que tendrá lugar en el Parque Recreativo los días 8, 9 y 10.
“Esta festividad nació de la iniciativa de mujeres emprendedoras dedicadas al rubro de la pastelería artesanal. Actualmente, se ha convertido en un ícono de la Villa de Merlo y de nuestra provincia. Une la cultura, la gastronomía, la participación de los artistas locales y provinciales, como así también de los emprendedores”, afirmó Nadia Ybarra, directora de Eventos, Fiestas Provinciales y Espacios Culturales.
En esta oportunidad, el Parque Recreativo será sede de la celebración nacional y de la competencia del kilómetro alfajor, un ícono en la gastronomía argentina. También habrá actividades dedicadas a las infancias, juegos y diferentes opciones para que las familias de San Luis puedan compartir.
“Quiero aclarar que el evento se suma a las tantas actividades que venimos realizando y apoyando desde el ministerio de Turismo y Cultura, de acuerdo a lo que nos pidieron los hacedores de la cultura, como los productores que participaron en los foros productivos y turísticos del 2024. Esta es una fiesta que se celebra fuera de la temporada de verano”, subrayó Ybarra.
Y continuó: “En los primeros seis meses de este año, por una iniciativa del ministro de Turismo y Cultura, Juan Álvarez Pinto, hemos articulado actividades con los diferentes municipios de San Luis y llevamos 267 eventos con apoyo de la Provincia a los Municipios“.
El espacio donde se llevará a cabo la 34° Fiesta de la Dulzura -el Parque Recreativo- constituye un lugar emblemático para la región. Al respecto, habló el jefe de área, Diego Arévalo: “Es un corazón recreativo, cultural y deportivo. El gobernador Claudio Poggi, el 23 de diciembre del año pasado, tuvo el gran acierto de volver a abrirlo porque era muy importante. Este año, Álvarez Pinto y el intendente Leonardo Rodríguez decidieron realizar esta edición en este lugar tan hermoso, que ya está funcionando muy bien”.
Arévalo comentó que el lugar recibe a miles de vecinos y turistas de lunes a domingos: “Estamos muy contentos porque hay un gran equipo de trabajo. Gobierno y municipios trabajan en conjunto, en este evento que trasciende el calendario de eventos culturales y turísticos a nivel nacional”.
Además, habló sobre la logística que desplegarán en el polideportivo, donde se desarrollarán las actividades principales. Allí, expondrán más de 60 productores de comidas dulces y cerca de 20 emprendedores con productos salados.
En el escenario principal se presentarán los espectáculos más importantes. San Luis Tango dará un show el viernes 8, mientras que Pedro Aznar hará sonar su guitarra el sábado 9. Finalmente, el domingo 10, tocará el grupo folclórico Sencillito, de Santiago del Estero. “Los domingos siempre está la peña de la dulzura, ya es una tradición. También mostrarán su música artistas locales y regionales, que darán un colorido muy importante”, anunció Arévalo.
Los asistentes también podrán aprovechar el patio de comidas que se ubicará fuera del predio. “Va a haber alrededor de 12 carros de comidas y bebidas, otro escenario donde también se efectuarán diferentes espectáculos y, para los niños, una zona de inflables y un mini parque de diversiones. Esto sumado a lo que ofrece el parque diario. La verdad que se llena siempre y estamos muy contentos. Tenemos la expectativa de que este fin de semana sea una Fiesta de la Dulzura histórica”, expresó el funcionario.
“Se harán los concursos del mejor alfajor merlino, del mejor alfajor nacional y del dulce de leche mágico. Para la familia, se llevará a cabo la búsqueda del tesoro. A su vez, está el circo Von Pérez, que este fin semana tendrá sus últimas funciones, a las 16:00, del viernes al domingo”, concluyó.
Fuente: ANSL


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